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Boymanns’ Bar erfindet ToyCocktail 2013 zur Spielwarenmesse

Elf Barkeeperinnen und Barkeeper mixten für den ToyCocktail der Spielwarenmesse um die Wette. Franz Schmidauer, Barchef der Boymanns’ Bar des Hotels Sheraton Carlton Nürnberg, gewinnt mit seiner Kreation die Auszeichnung ToyCocktail 2013. Er setzte sich mit seiner Kreation Barbieri Elderflower Toy in der CocktailArena der HOGA Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie & GV durch. Die Spielwarenmesse eG kürte das Begrüßungsgetränk für ihre Messegäste in Kooperation mit der Deutschen Barkeeper Union e.V. Sektion Bayern und der AFAG Messen und Ausstellungen GmbH. Der Sieger-Cocktail kann in allen teilnehmenden Bars während der Spielwarenmesse International Toy Fair Nürnberg, vom 30. Januar bis zum 4. Februar 2013, probiert werden.

Der ToyCocktail 2013 ist ein Zusammenspiel von herben Aperol und lieblichen Holunderblüten legt sich die würzig frische Note des Rosmarins. Franz Schmidauer erfand mit dem Barbieri Elderflower Toy Aperol einen aromatischen Pre-Dinner-Drink, der die Sinne weckt. Dafür schwenkt er Oakheart Rumlikör, Holunderblütensirup mit frischem Grapefruitsaft in einem großen Rührglas und würzt die Mischung mit einem Rosmarinzweig.

Schmidauer überzeugte die Jury der Deutschen Barkeeper Union Sektion Bayern e.V. mit seinem Cocktailrezept und der Präsentation. In das fachkundige Urteil floss sowohl die Bewertung des Geschmacks ein, sowie Technik, Aussehen, Geruch und Gesamteindruck. Der ToyCocktail ist Bestandteil der Stadtmarketing-Initiative „Enjoy Toy Fair City – Nürnberg spielt mit!“, die die kreative Atmosphäre der Spielwarenmesse in die Nürnberger Innenstadt trägt.

28.01.2013 – sr/ km

ToyCocktail der Spielwarenmesse International Toy Fair Nürnberg
Der ToyCocktail ist einer der jährlichen Beiträge der Spielwarenmesse eG zur Aktion Enjoy Toy Fair City-Nürnberg spielt mit! Das anlässlich der Spielwarenmesse 2005 ins Leben gerufene Stadtmarketingprogramm ist eine Kooperation der Spielwarenmesse eG und des Initiativkreises Wirtschaft. Mitglieder sind: Industrie- und Handelskammer Nürnberg für Mittelfranken, Erlebnis Nürnberg, Bayerischer Hotel- und Gaststättenverband, Landesverband des Bayerischen Einzelhandels, Congress- und Tourismuszentrale Nürnberg und Stadt Nürnberg.

Messetermin: Spielwarenmesse International Toy Fair Nürnberg Mittwoch bis Montag, 30.01.-04.02.2013

 

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